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茄子和鸡蛋可以安全食用 ，在日常生活中也要注意下：不能一起吃的食物1.鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒 、死亡 2.红薯和柿子——会得结石\x0d\3.豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋4.鸡蛋和糖精——容易中毒\x0d\5.海带忌猪血┄┄同食便秘6.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛\x0d\7.土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑8.豆腐和蜂蜜——引发耳聋\x0d\9.牛肉忌红糖┄┄同食胀死人10.萝卜和木耳——皮肤发炎\x0d\11.狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 12.芋头和香蕉——腹胀\x0d\13.羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀14.花生和黄瓜——伤害肾脏\x0d\15.芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发16.牛肉和栗子——引起呕吐\x0d\17.番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 18.兔肉和芹菜——容易脱发\x0d\19.螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻20.螃蟹和柿子——腹泻\x0d\21.鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 22.鲤鱼和甘草——会中毒\x0d\23.洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 \x0d\24.黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 \x0d\25.甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 \x0d\26.皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 \x0d\27.人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 \x0d\28.白酒忌柿子┄┄同食心闷 \x0d\ 羊肉忌西瓜———同食伤元气 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 牛肉忌栗子———同食呕吐 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑\x0d\\x0d\ 柿子忌螃蟹———同食腹泻 芥菜忌鸭梨———同食发呕\x0d\\x0d\ 鸡蛋忌糖精———同食中毒 海蟹忌大枣———同食易得疟疾\x0d\\x0d\ 兔肉忌芹菜———同食脱发 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱\x0d\\x0d\ 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病\x0d\\x0d\ 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 兔肉忌小白菜——同食易呕吐\x0d\\x0d\ 黄瓜忌花生———同食伤身 驴肉忌黄花———同食心痛致命\x0d\ \x0d\ 香蕉忌芋头———同食腹胀 鸡肉忌芥菜———同食伤元气\x0d\\x0d\ 猪肉忌菱角———同食肚子痛 羊肉忌梅干菜——同食生心闷\x0d\\x0d\ 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡\x0d\\x0d\ 萝卜忌木耳———同食得皮炎 马肉忌木耳———同食得霍乱
茄子跟鸡蛋一起煮不会中毒 ，并不相克 。
食用禁忌
茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱
茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
茄子+河蟹：一起吃会中毒 ，可以用藕节治疗
茄子+乌鳢：同食有损肠胃 。
鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平 ，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻 、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味 ，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外 ，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合 ，对胃有刺激作用 ，且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固 ，影响消化
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅：损伤脾胃
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 ，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
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