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螃蟹营养丰富，对人体有很多的益处 ，因此 ，螃蟹在生活中是深受大家喜爱的 。螃蟹虽好，但吃得过多对健康也同样会有危害，据悉 ，有一女子因连续吃了十几只螃蟹 ，最终导致突发性胰腺炎，在此 ，医生提醒 ，螃蟹虽然营养丰富，但千万别贪吃。
据了解 ，女子当天请了亲戚来家里吃螃蟹宴 ，自己一个人就吃了十几只螃蟹，吃完之后突然感觉到腹部胀痛 ，开始以为只是吃的太饱 ，缓一缓就好，可没想到疼痛的症状越来越严重 ，于是在家人的陪同下 ，到了医院就诊，最后被确诊为急性胰腺炎 。
医生称，女子的胰腺炎与吃太多的螃蟹有关 ，因为螃蟹中含有大量的蛋白质和胆固醇 ，虽然这些营养物质对人体有很大的益处，但如果一次性摄入过多会增加胰腺负担 ，轻者会出现腹部疼痛 ，重者会突发性胰腺炎 。
螃蟹为何不能多吃？一 、螃蟹是属于凉性食物，对于脾胃虚弱的人来说 ，如果一次性吃的过多 ，可能会加重病情，而且螃蟹也是属于海鲜 ，如果本身就是过敏体质的人 ，一次性吃得过多也容易引起过敏的现象发生。
二 、蟹黄中的胆固醇含量比较高，高血压、高血脂等人群尽量少吃 ，以免导致病情加重。蟹黄中含有大量的胆固醇 ，如果一次性吃的过多，容易导致人体的血液稠度变高，从而导致大脑供氧量不足 ，出现头晕 、无力等症状 。
三 、螃蟹中含有的蛋白质比较丰富 ，如果一次性吃太多的螃蟹，会因为过量摄入蛋白质而难以消化 ，从而增加胃酸和胃蛋白酶的需求 ，导致消化系统负荷，引起胃肠道系统紊乱 ，轻者会有饱滞感 ，重者会有腹泻，呕吐等症状 。
在此提醒大家 ，螃蟹营养丰富 ，适量吃螃蟹对身体有一定的好处，吃螃蟹也一定要控制好量 ，不要一次性吃得过多 ，以免引起消化不良或对肝脏、肾脏造成负担，甚至会引发疾病的急性发作，因此 ，吃螃蟹要适量 ，千万别贪吃。
1、螃蟹的营养价值虽然高，但是它是一种凉性的食物 ，吃多了对身体也不好 。吃的过多可以导致胃肠的消化功能下降 ，出现腹泻 、腹胀 、腹痛等症状 。另外经期女性有可能导致宫寒、痛经加重 、经血量少等情况。
2 、因为螃蟹含胆固醇比较高，吃得过多容易引起痛风、高脂血症 、高血压病 、脑血管疾病等 。还容易引起过敏 ，导致皮疹、皮肤瘙痒等症状 。
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